這次想要討論的是間有很詳細的起源故事跟各種軼事的速食店
間接導致我在處理底稿的過程中被迫拎著我的破爛英文看了一點資料
也讓我糾結了這次稍微有點冗長的簡介字數 🤔
WHATABURGER的第一間店在1950年開設在德州傍海的小鎮Corpus Christi
那年的漢堡定價 $0.25,殊不知隔年創店人們就因為漢堡的漲價問題分道揚鑣了😂
初開幕時只做漢堡、飲料、薯片的WHATABURGER在1962年開始販售薯條
1980年代開始發展早餐、三明治,1993年菜單加入味道不輸炸雞店的雞柳條!!
2014年之後H-E-B開始販售WHATABURGER品牌的醬料和我很愛的鬆餅粉 ❤
目前WHATABURGER在美國南方已有超過八百間分店,是全美前十大漢堡連鎖企業之一
WHATABURGER著名的、橘白相間的條紋在1961年首次出現在大眾眼前
是創辦人之一的Dobson以他對飛行的熱愛為靈感親自設計的
不幸的是,幾年後Dobson就因為一場墜機事故死於他最喜歡的飛行
但Dobson開設漢堡店的目標即使在他過世之後依然對WHATABURGER影響深遠
– 做出讓客人要用兩隻手才能拎起來的漢堡
– 漢堡要好吃到讓客人在咬一口之後說”What a burger!”
(認真說起來,大部分的人都不會這麼浮誇的對食物進行評價吧🙄)
簡介結束!!!讓我們進入實地走訪(?)與吃吃喝喝的心得環節😁
大多數WHATABURGER都有著漂亮的斜屋頂,漆著那標誌性的橘白相間的條紋
(這個設計為了因應drive-thru更改過,從原本的A-frame轉為現在的modern A-frame)
(不要問我多了一個modern差在哪…說不定只是字體差異?) (不要相信我的胡言亂語😆)
簡單的米白磁磚細細拼滿整個建築物外牆,不帶一點多餘的裝飾
和條紋如出一轍的橘勾勒出有些圓潤的英文字,讓明亮的橘在溫暖裡透出一絲俏皮 ❤
菜單的部份跟一般速食店是差不多的,就是挑個主餐然後決定要不要弄成套餐
漢堡的選項除了最基本的WHATABURGER之外,也有各種加肉、加辣、加培根的版本
不想吃牛肉的話也能選擇炸雞/烤雞漢堡或是各種數量的炸雞柳條
如果跟我一樣有選擇障礙的話,也可以直接參考四款all-time favorites & special
小提示是,如果偶爾想要試試薯條以外的附餐,換成洋蔥圈是不用加價的哦😉
飲料杯上印有被稱作”Flying W”的商標,套餐的飲料不用升級就有32oz
(我以前總覺得店員給錯杯子了,後來才發現這就是WHATABURGER的中杯…)
如果不愛喝氣泡飲料,WHATABURGER的紅茶比麥當勞的好喝很多哦
最最基本款的WHATABURGER是款清爽的漢堡,用的是一般的漢堡麵包
除了肉排以外還有生菜、番茄、碎洋蔥跟醃黃瓜,搭配一點點黃芥末
(如果有什麼不愛吃的配料,只要在點餐的時候跟店員說,他們都能處理哦)
我自己愛吃的漢堡是在all-time favorites & special菜單裡的Patty Melt
這個漢堡採用厚切烤吐司夾上雙層起司、雙層肉排,還放上香氣十足的烤洋蔥
是我每次去吃WHATABURGER都會很糾結、很想要點來吃的漢堡之一
季節限定的Mushroom Swiss則是我每次看到都會點來吃的漢堡(畢竟不是天天都有)
在漢堡麵包裡塞滿的烤蘑菇配上雙層起司、雙層肉排,真的非常非常好吃
好吃到我常常希望他能被放進常規菜單不要只是季節限定的那種好吃 ❤
看看在肉排中間牽著絲的起司!!! (對我就是故意拆開來牽絲給大家看😁)
(好啦我知道Patty Melt看起來也是這樣,可是我私心就是想要把這個漢堡寫得更好吃)
WHATABURGER的雞柳條是我那個不太愛吃炸物和雞胸肉的男朋友少數能接受的雞柳條
擺放整齊的紙盒裡有對切的厚切烤吐司、炸雞柳條跟兩種口味自選的醬料
我本來就不愛千島醬所以不評論,不會特別帶酸或偏辣的蜂蜜芥末才是我的真愛❤
最後來預告一下,不知道多遙遠以後的將來我會寫另外一篇討論WHATABURGER的早餐
歡迎大家先戳連結看看一間同樣起源於德州、連歐巴馬都光顧過的餐廳
連鎖餐廳:Torchy’s Taco 遍體通紅的小惡魔與他的墨西哥夾餅們
或者也可以瀏覽全世界除了肯德基以外分店數最多的雞肉快餐店哦
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更新:慶祝WHATABURGER 70週年的特別篇們!!!
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