這是完全在預料之外的第六篇系列文(這就是所謂的計畫趕不上變化啊)
歡迎大家戳連結看看之前簡單介紹Central Market的文章
超市系列:Central Market 源自H-E-B集團的德州專屬優質超市(休士頓分店)
如果想要看到更多關於Central Market的文章,也可以在簡介篇最末段找到列表哦
(還可以順便欣賞(?)一下當初我覺得大約兩、三篇就能解決Central Market的天真😮)
舉凡Pepperidge Farm、Cape Cod之類的知名品牌都能在Central Market的貨架上找到
不過我最最推薦的,是Central Market的自有品牌!!! (我發誓我沒收廣告費😎)
這些Central Market自有品牌的餅乾們都有著讓人愛不釋手的優雅包裝
包裝上總有著點含蓄內斂的墨綠和俐落寫著”Central Market”的行書字體
質感(和價格)把幾個常見的大眾品牌甩的連車尾燈都看不到
Central Market的幾款kettle cooked的格狀洋芋片是我非常喜歡的零食
如夢似幻的初春/馬卡龍色系的設計在餅乾區的架子上異常惹眼
厚切的不削皮馬鈴薯沒有添加任何人工香料或色素,簡單用少量的油炸的酥脆
樸素的sea salt最能突顯天然食材純淨的好味道,推薦給想要嘗試的大家
garlic harb用濃郁的香料平衡強勁的蒜香,是我很喜歡的口味
喜歡吃辣的話能試試微帶點甜的sweet thai chile(我覺得這個系列這款最好吃😄)
(格子狀+厚切絕對是洋芋片的最佳狀態,愛吃餅乾的大家真的不能錯過!!!)

包裝以如雪般的粉白為基底、展示主原物料和成品的,是Central Market的玉米片
常見的白玉米片是最適合搭配莎莎醬享用的餅乾(推薦營養的酪梨莎莎醬!)
原料使用藍玉米的玉米片視覺效果相當驚人,是個能在減肥期買來擱著的零食
(藍色食物會讓人的心理產生”有毒”的聯想…這也是為什麼m&m的藍色特別少)
我最喜歡的是地瓜版本,地瓜做成的零食不論是甜、是鹹都好吃❤
另外也有像是紅藜麥加上亞麻籽、芝麻甜菜根之類健康又養生的選擇

在洋芋片和玉米片之外,Central Market也有另外一款以多種榖物製成的餅乾
我只試過smoked gouda這一款,烘烤的餅乾本身一點都不膩口
不過我沒有很愛那種太紮實的起司味道(這是個人口味問題,起司控可以試試看😃)

我非常喜歡拎回家當零食的蔬菜系列被放置在同一區的架子上
口感類似洋芋片的那一種餅乾是以馬鈴薯和蔬菜為基底製作而成的
另外一種則是直接將蔬菜削成薄片製成的蔬菜脆片

用著不比馬卡龍色系粉嫩的淡黃色樸素包裝的是馬鈴薯蔬菜餅乾
(我在草稿上劃掉了本來想用的”便利貼黃”…這聽起來一點都不優雅🤨)
(現在再想想…其實那種淺黃很接近馬鈴薯切開的顏色) (所以我在糾結什麼)
幾款不同的口味,有些做成了略厚的片狀、有些則是常見的方形小管
說實話我自己比較偏愛方形小管,容易入口的多
(小小聲:這種馬鈴薯餅乾我都趁Costco特價直接買大包裝的囤起來慢慢吃)
我很愛拎回家的是同樣寫作vegetable chips但幾乎能看見食物原型的蔬菜脆片
(大家可以拎一包大蕉脆片回家看看,每個脆片都還保留著現切斷面會有的紋路)
這一款餅乾的包裝是非常有質感的霧面黑(怎麼寫得好像在介紹手機😂)
袋裝零食的頂端和底端各自有一道奪目的亮面色帶,在精緻裡又添上幾分貴氣
作為各種地瓜產品的愛好者,我最最喜歡的就是這種蔬菜脆片的幾個地瓜款
有著深紅色帶的這一款,地瓜被切成方形小管並裹上紅椒粉(非人工香料!!)
切成經典波紋狀的厚地瓜片只用了海鹽調味,是最能吃出地瓜原味的作品
(如果可以有一款裹點蜜糖就更完美了…台灣地瓜片脆脆甜甜的口感真的好好吃)
偶爾我想念奶奶切小塊炸的酥酥的芋頭的時候會拎綜合蔬菜片回家
(我就是又懶又怕麻煩,還很討厭炸東西的油煙😥)

以湛藍色為包裝底色的爆米花是包裝設計大獎視覺效果的第二名
(第一名絕對是蔬菜脆片極具質感的霧面黑+亮面色帶,沒有之一)
一般來說,玉米粒依爆開的形狀簡單分為兩種:菇狀或蝶形
菇狀爆米花爆開後形成的球狀能夠更勻稱的調味,是電影院、爆米花店的常見款
不過Central Market出乎意料的在大部分的口味上選擇了比較少見的蝶形爆米花
蝶狀的半圓形本體確保了爆米花柔軟的口感,而蝶翼部分則提供了精緻的酥脆
使用非人工香料調味的基本款(海鹽、橄欖油、白切達起司)都能吃到食材的原味
movie theater這一款是很受美國人歡迎的口味,有著在電影院瀰漫的濃郁奶油香
焦糖則是少數使用菇狀爆米花的口味,圓弧狀均勻覆蓋/乘載了更多柔滑的焦糖
而我最最喜歡的則是橄欖油香裡微帶一點點鹹、咬在嘴裡會微透一點甜的kettle!!

Central Market強大的甜點區讓我決定推薦兩款適合配咖啡的甜餅乾簡單結束這個段落
duplex creme sandwich cookie在香草、巧克力餅乾和奶油夾心之間有著絕妙的平衡
是下午茶好選擇的maple creme sandwich cookie則有精緻細膩的濃郁楓糖香
(雖然我就這麼淡淡的提了幾句,但是這兩款餅乾絕對是夾心餅乾拔尖出色的那幾款)

當然我們都知道Central Market不怎麼親民的價格,所以我的建議是:去HEB買😉😁
相較於Central Market的低折扣力度,同集團平價路線的HEB倒是時不時會有促銷
(等這個系列結束、換個口味寫點其他主題之後,我應該就會開始著墨HEB系列啦)
HEB大約幾個月就會有一次Central Market品牌的促銷
如果偶爾遇到買一送一的話不要猶豫,絕對是嘗試各種餅乾/口味的好時機!!!

根據我重新制定n次的計劃表來看,Central Market系列還會有一篇文章
也歡迎大家點閱其他關於德州和休士頓的文章哦😄
***文末的小小聲:希望大家喜歡這篇文章***
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